Insider's Sevilla Jeremy Headi poolt
Mõnikord saab linn kuulsaks lihtsalt selle ilu ja romantilise aura tõttu. Selline koht on Sevillas (Sevilla hispaania keeles), Andaluusia pealinnas. Hoolimata külmast suveküllusest, on see üks Hispaania kõige võluvamaid linnu. Kui te elate ainult mõnda Hispaaniasse kuuluvat linna, tehke Sevillast üks neist, kuid tean kõigepealt neid viit asju.
Foto pealkiri: oranžid puuviljad värvilise seina vastu Sevillas, Hispaanias.
Foto pealdis: Romani ampitheaari varemed Itaalias, Hispaanias.
Foto pealkiri: Apelsinid kasvavad Sevilla katedraali lähedal Sevillas, Hispaanias.
3. See on kulinaarne leviala Prantsusmaal ja Itaalias mainitakse tavaliselt Euroopas peeneid roogasid. Ja kui kriitikud tee seda räägime Hispaaniast, on Ferran Adria ümbritsev brouhaha, mis tähendab, et väljaspool Katalooniat asuvad piirkonnad jäävad tähelepanuta. Kuid Sevillas elab maineka Alabardero kokanduskool (Escuela Superior de Hosteleria de Sevilla), kus töötavad tunnustatud restoranid Sevillas, mujal Hispaanias ja Washingtonis, D.C. See tagab kohalikele loomingulistele kokadele, kes on valmis omaette looma ja loovad sensatsioonilise gastronoomia. Vaid mõned näited: Salvador Rojo tema samanimelisel restoranil (Avenida Manuel Siurot 33; tel. +34954229725); Michelini tärniga Julio Fernandez Abantal'is (Alcade Jose de la Bandera 7; tel. +34954540000) ja José Carabias, Miguel Díaz ja Ernesto Malasaña Gastromiumis (Ramon Carande 12; tel. +34954625555) Saate süüa Alabarderost (Zaragoza, 20, tel. +34954502721), ka.
Foto pealdis: Capón Taberna del Alabardero, Sevilla, Hispaania.
4. Selle päritolu on rooma Inimesed kalduvad assotsieerima Andaluusi madriga - Põhja-Aafrika moslemite sissetungijad, kes andsid selle piirkonna Hispaania oma nime (Al Andalus), ja jättis oma kustutamatu märgi arhitektuur, keel, toit ja põllumajandus. Aga enne märe, tuli roomlased, nimetades linna Hispalis. Rooma mõjusid meenutavad kogu aeg, kui hakkate neid otsima - Casa de la Condesa de Lebrija ja arheoloogilise muuseumi majad ja kirikud ning hämmastavad mosaiigid. Viimase lisandumisega on linna ultramoodne Metropol Parasol ehitamisel laialdane, betoonist ja valgest värvitud vineerist ümmargune sõrestik, mis domineerib ühe peamise ruudukujutuna. Keldris ja täiesti kontrastis nende kumerate, valgete modernsete joontega leiate uue muuseumi (Antiquarium, Plaza de la Encarnación), mis tutvustavad maju, tänavaid ja mosaiike.
Foto pealkiri: Casa de la Condesa Lebrija, Sevilla, Hispaania.
Jeremy Head on autor Frommer'i päevast päeva Sevillas ja Frommeri Sevilla, Granadast ja Andaluusia parimast
Foto pealdis: vihmane päev Sevillas, Hispaanias.
